Island

Der Höhepunkt und feierliche Abschied unseres Inselbesuches ist ein Dinner im eleganten Restaurant Perlan.
Hier wird internationale Gourmetküche in einem spektakulären Ambiente serviert.
Das Restaurant befindet sich in einer Glaskuppel über einem riesigen, silberig glänzenden Heißwassertank. Die Kuppel dreht sich in einer Stunde einmal um sich selbst und bietet einen ständig wechselnden unvergleichlichen Blick.
Einen Ausblick auf ein Natur- und Erholungsgebiet, das ohne das reichlich fließende geothermische Wasser nicht möglich wäre.
Der Wassertank unter dem Restaurant speichert das hochtemperierte Wasser, das mit Pipelines auf dem Erdwärmekraftwerk Nesjavellir hierher transportiert wird. Man kann diesen Komplex nur als futuristisches Gesamtkunstwerk bezeichnen.

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